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Pollo teriyaki con vegetales salteados

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍗 Muslos de pollo 500g
    • 🌱 Salsa de soya 3 cucharadas
    • 🧂 Azúcar 2 cucharadas
    • 🌟 Mirin 2 cucharadas
    • 🧄 Ajo 1 diente (rallado)
    • Jengibre 1 cucharadita (rallado)
    • 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en tiras)
    • Pimientos verdes 2 unidades (en tiras)
    • 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas finas)

PASOS

1

Corta los muslos de pollo en trozos del tamaño de un bocado y marínalos durante 15 minutos en una mezcla de salsa de soya, azúcar, mirin, ajo y jengibre.

2

Calienta una sartén a fuego medio, dora el pollo por ambos lados y luego retíralo.

3

En la misma sartén, saltea las verduras (zanahoria, pimientos verdes, cebolla) y sazónalas ligeramente con sal y pimienta.

4

Regresa el pollo dorado a la sartén encima de las verduras salteadas, añade la marinada restante y mezcla todo bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 27g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Ajusta el sabor de la marinada según tu gusto.Recomendamos servir sobre arroz como un tazón estilo donburi.Se puede almacenar en el refrigerador, pero consume lo antes posible.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.