
Pollo Teriyaki con Champiñones y Brócoli
Costo $15, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $15
Pollo Teriyaki con Champiñones y Brócoli
Costo $15, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Salsa
- 🧂 ½ taza de salsa de soja
- ½ taza de vinagre de arroz
- 🍯 3 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 4 cucharaditas de jengibre fresco, picado
- 4 cucharaditas de maicena
- 🧄 4 dientes de ajo, picados
Ingredientes Principales
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🍗 2 libras de pechuga de pollo sin hueso ni piel, cortada en trozos de 1 pulgada
- 🥦 1 libra de floretes de brócoli, cortados en trozos de tamaño bocado
- 1 paquete (8 onzas) de champiñones en rodajas
PASOS
Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un tazón mediano hasta que estén completamente suaves.
Agrega el aceite de oliva al fondo de una sartén y calienta a fuego medio-alto. Agrega el pollo cortado y cocina hasta que esté dorado y casi cocido, aproximadamente 10 minutos.
Agrega la salsa al pollo y mezcla hasta que todo el pollo esté cubierto. Agrega los trozos de brócoli y los champiñones en rodajas a la mezcla de pollo; revuelve hasta que estén cubiertos. Deja que la mezcla de pollo y verduras hierva a fuego lento durante unos 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
206
Calorías
- 26gProteína
- 14gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Sirve con arroz al vapor para una comida completa.Para más sabor, cubre con semillas de sésamo o cebollines.Usa salsa de soja baja en sodio para reducir el contenido total de sodio.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.