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Alitas Teriyaki

Alitas Teriyaki

Costo $8.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Salsa

    • 🍚 1 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🥢 1 taza de salsa de soja
    • 💧 1 taza de agua
    • 2 cucharadas de jengibre molido
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • ¾ cucharadita de canela molida
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

  • Proteína

    • 🐓 1 ½ libras de alitas de pollo

PASOS

1

Combina el azúcar, la salsa de soja y el agua en una olla de 8 cuartos; revuelve hasta que el azúcar se disuelva.

2

Aumenta el fuego a medio-alto y agrega el jengibre, el ajo, la canela y la pimienta. Mezcla bien.

3

Lleva la mezcla a ebullición y añade las alitas de pollo.

4

Una vez que la mezcla comience a hervir nuevamente, reduce el fuego a medio-bajo y cubre parcialmente la olla con una tapa ligeramente inclinada para permitir que escape el vapor.

5

Cocina a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y la salsa teriyaki se haya espesado, al menos 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

308

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 55g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Si prefieres un sabor más intenso, puedes marinar el pollo en la salsa durante unas horas antes de cocinarlo.Sirve con arroz blanco al vapor o verduras salteadas para una comida completa.Para una versión sin gluten, utiliza tamari o una salsa de soja sin gluten.La salsa sobrante se puede almacenar en un recipiente hermético hasta por una semana y usar como marinada o glaseado para otra comida.