Salsa y Adobo Teriyaki
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $4.5
Salsa y Adobo Teriyaki
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porciones
- $4.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- ⅔ taza de mirin (vino de arroz dulce japonés)
- 1 taza de salsa de soja
- 4 ½ cucharaditas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 🍚 ⅓ taza de azúcar blanca
- 🧄 7 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de jengibre fresco picado
- 1 pizca de copos de pimienta roja
- pimienta negra al gusto
PASOS
Lleve el mirin a ebullición en una cacerola a fuego alto.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y el azúcar.
Sazone con ajo, jengibre, copos de pimienta y pimienta negra; cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Guarde en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
105
Calorías
- 2gProteína
- 18gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Use jengibre y ajo frescos para obtener el mejor sabor.Esta salsa se puede usar como adobo para pollo, carne de res o tofu.Si prefiere una salsa más espesa, mezcle 1 cucharadita de maicena con 1 cucharada de agua y revuelva mientras está hirviendo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.