Cazuela Tex-Mex
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porciones
- $8
Cazuela Tex-Mex
Costo $8, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🐄 ½ libra de carne molida de res
- 🧈 1 cucharada de mantequilla
- 🧅 ½ taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de condimento para tacos
- 🥫 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 🍗 1 taza de caldo de pollo
- 🌽 ½ lata (15.25 onzas) de maíz, escurrido
- ½ lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- ½ paquete (5.6 onzas) de mezcla de arroz español (como Knorr®)
- ¼ taza de salsa
- spray para cocinar
- 🧀 ½ taza de queso cheddar fuerte rallado
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne molida hasta que esté dorada y desmenuzada, aproximadamente 6 minutos. Escurre cualquier grasa.
Agrega la mantequilla y la cebolla a la sartén. Sofríe hasta que la cebolla esté suave y fragante, unos 5 minutos. Espolvorea el condimento para tacos y vierte la salsa de tomate. Revuelve para combinar. Agrega el caldo, el maíz, los frijoles negros, la mezcla de arroz español y la salsa; mezcla bien.
Rocía un molde para hornear con spray antiadherente. Vierte la mezcla de carne en el molde para hornear. Cubre con queso cheddar.
Hornea en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido y el relleno esté burbujeando, aproximadamente 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
411
Calorías
- 21gProteína
- 43gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir la carne molida de res por carne molida de pavo para una opción más magra.Sirve con una guarnición de crema agria, rodajas de aguacate o una pizca de cilantro fresco para un sabor adicional.Para un toque extra picante, agrega chiles jalapeños picados o salsa picante a la mezcla de carne antes de hornear.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.