Ensalada de fideos de vidrio estilo tailandés

Name: Ensalada de fideos de vidrio estilo tailandés
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Fideos de vidrio 50g; 🍤 Camarones 100g (cocidos); 🥒 Pepino 1 unidad (en juliana); 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (en juliana); 🧅 Cebolla roja 1/2 unidad (en rodajas finas); Salsa de pescado 1 cucharada; 🍋 Jugo de lima 1 cucharada; Copos de chile 1/2 cucharadita

Costo $6, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$6

Ensalada de fideos de vidrio estilo tailandés

Costo $6, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$6

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- Fideos de vidrio 50g
- 🍤 Camarones 100g (cocidos)
Verduras
- 🥒 Pepino 1 unidad (en juliana)
- 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (en juliana)
- 🧅 Cebolla roja 1/2 unidad (en rodajas finas)
Condimentos
- Salsa de pescado 1 cucharada
- 🍋 Jugo de lima 1 cucharada
- Copos de chile 1/2 cucharadita

PASOS

Hervir los fideos de vidrio en agua caliente durante aproximadamente 3 minutos, enfriarlos con agua fría y escurrirlos.

Colocar el pepino, la zanahoria y la cebolla roja en un bol.

En otro bol, mezclar la salsa de pescado, el jugo de lima y los copos de chile para preparar el aderezo.

Agregar los fideos de vidrio, los camarones cocidos y las verduras al bol, luego mezclar con el aderezo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

10g
Proteína
10g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el jugo de lima por limón.La salsa de pescado ya tiene suficiente sal, por lo que no es necesario agregar más.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.