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Pudín Tailandés de Arroz Negro Pegajoso

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Base para Postre de Arroz

    • 💧 3 ½ tazas de agua
    • 1 taza de arroz negro
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • 🥛 1 taza de leche de coco sin endulzar
    • cupcakes ½ taza de azúcar blanca

PASOS

1

Combine agua, arroz negro y sal en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el calor; cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos.

2

Incorpore la leche de coco y el azúcar; lleve a ebullición. Reduzca el calor; cocine a fuego lento, destapado, hasta que el arroz alcance una consistencia pegajosa, aproximadamente 30 minutos.

3

Enfríe la mezcla. Revuelva y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

375

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 62g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Cubra el pudín con helado de coco para un sabor adicional.Asegúrese de revolver constantemente hacia el final para lograr la consistencia pegajosa perfecta.Este plato se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.