Sopa Thai Tom Yum
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $10
Sopa Thai Tom Yum
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingrediente Principal
- 🍤 400 g de camarones, pelados
- 🍅 2 tomates, cortados en cubos
Condimentos
- 2 tallos de hierba de limón, machacados
- 🍋 Jugo de 2 limas
- 2 chiles rojos, picados
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 5 rodajas finas de galanga
- 600 ml de agua
PASOS
Vierte el agua en una olla y caliéntala. Agrega la hierba de limón, la galanga y el chile, y deja que hierva.
Añade los trozos de tomate y cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que la sopa se torne roja y tenga un sabor ácido.
Agrega los camarones pelados y cocina por 3 minutos hasta que estén listos. Añade salsa de pescado y jugo de lima para sazonar.
Sirve la sopa y decora con chile extra o jugo de lima según tu gusto.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 20gProteína
- 10gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Esta sopa se puede servir con arroz para una comida más completa.Usa camarones frescos para conservar su sabor dulce y delicado.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.