
Los mejores blondies
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porciones
- $10
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3 tazas de harina para pastel
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 🧂 ¾ cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🧈 ¾ libra de mantequilla sin sal
- 🟤 3 tazas de azúcar morena clara compacta
- 🥚 3 huevos grandes
- 1 cucharada de extracto de vainilla
PASOS
Ajuste la rejilla del horno a la posición más baja; precaliéntelo a 325°F. Rocíe un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray para cocinar y forre con papel aluminio resistente, dejando un borde para facilitar su extracción. Cubra el papel aluminio con spray para cocinar.
Mezcle la harina de pastel, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño.
Caliente la mantequilla y el azúcar moreno en una sartén grande hasta que estén muy calientes y burbujeantes.
Bata los huevos y la vainilla en un tazón grande. Lentamente incorpore la mezcla caliente de azúcar, seguida por los ingredientes secos. Si utiliza adiciones opcionales, mézclelas una vez que la masa se haya enfriado ligeramente.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee hasta que los blondies estén apenas firmes, aproximadamente 45 minutos.
Retire del horno, deje enfriar durante cinco minutos, luego saque los blondies del molde usando las asas de papel aluminio y colóquelos sobre una rejilla para que se enfríen completamente antes de cortarlos en 24 piezas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
279
Calorías
- 2gProteína
- 41gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Agregue su elección de frutas secas, nueces o incluso chispas de chocolate para personalizar sus blondies.Deje que la masa se enfríe ligeramente antes de agregar chispas de chocolate para evitar que se derritan prematuramente.Forre el molde con papel aluminio para facilitar su extracción y limpieza.Asegúrese de enfriar los blondies completamente antes de cortarlos para obtener bordes limpios.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.