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El Mejor Dip de Pollo Búfalo

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 3 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso (6 onzas cada una)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal kosher
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1/4 cucharadita de ajo en polvo

  • Lácteos

    • 🧀 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🧀 1½ tazas de queso cheddar rallado
    • 🧀 1/3 taza de queso azul desmenuzado

  • Aderezos

    • 1 taza de aderezo ranch
    • 1 taza de salsa picante (como Frank's RedHot)

  • Verduras

    • 🧅 3 tallos de cebolla verde, sólo las partes verdes, cortados finamente

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Coloca el pollo sobre una hoja grande de papel aluminio y espolvorea uniformemente con sal, pimienta y ajo en polvo. Envuelve el papel aluminio alrededor del pollo para formar un paquete, sellando los bordes. Coloca el paquete de papel aluminio en una bandeja de hornear con borde.

3

Hornea en el horno precalentado durante 1 hora. Retira del horno y deja reposar durante 15 minutos para que se enfríe ligeramente.

4

Aumenta la temperatura del horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa ligeramente un recipiente para hornear con spray para cocinar.

5

Mezcla el queso crema, el aderezo ranch y la salsa picante en un tazón grande hasta que estén bien combinados.

6

Pica o desmenuza el pollo cocido. Agrégalo a la mezcla de queso crema junto con el queso cheddar; revuelve para combinar. Vierte la mezcla en el recipiente preparado y espolvorea con queso azul.

7

Hornea, destapado, hasta que burbujee y esté dorado alrededor de los bordes, aproximadamente 30 minutos. Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos. Espolvorea con cebollas verdes y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

175

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pollo recién cocido para obtener el mejor sabor.Asegúrate de que el queso crema esté completamente ablandado para facilitar la mezcla.Sirve con palitos de apio, zanahorias o chips de tortilla para tener variedad.Omite el topping de queso azul si tú o tus invitados prefieren un sabor más suave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.