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Los mejores cupcakes caseros

Costo $7, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 ⅓ tazas de harina para todo uso, tamizada
    • 2 tazas de azúcar blanca
    • 1 cucharada de polvo de hornear
    • ¾ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 2 huevos grandes
    • 🥛 1 ½ tazas de leche
    • ½ taza de aceite vegetal
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Forra dos moldes para muffins de 12 tazas con papel.

2

Combina la harina tamizada, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Bate los huevos en otro tazón durante 1 a 2 minutos.

3

Bate la leche, el aceite y el extracto de vainilla en otro tazón grande con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se incorporen. Agrega la mezcla de harina en incrementos, asegurándote de que se mezcle bien. Incorpora los huevos. Vierte la masa en los moldes preparados.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que un probador de pasteles insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Enfría en el molde durante 5 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

164

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, considera agregar una pizca de canela a los ingredientes secos.Usa una cuchara para helado para repartir uniformemente la masa en los moldes para muffins.Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mejor mezcla y textura.Deja que los cupcakes se enfríen completamente antes de agregar el glaseado para evitar que se derrita.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.