El Mejor Chili
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 6 Porciones
- $15
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INGREDIENTES
Proteína
- 450 gramos de carne molida magra
Especias y Hierbas
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
Productos enlatados
- 3 latas (425 gramos) de frijoles rojos oscuros
- 3 latas (411 gramos) de tomates guisados estilo mexicano
Vegetales
- 2 tallos de apio, picados
- 1 pimiento rojo, picado
Líquidos
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- 1 chorrito de salsa Worcestershire
- 1/2 taza de vino tinto
PASOS
Cocina y revuelve la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorada, de 5 a 7 minutos. Escurre la grasa, luego sazona con sal y pimienta.
Transfiere la carne a una olla lenta. Agrega los frijoles, tomates, apio, pimiento y vinagre. Sazona con chile en polvo, comino, perejil, albahaca y salsa Worcestershire. Revuelve para distribuir los ingredientes de manera uniforme.
Cocina a baja temperatura durante 8 horas o a alta durante 6 horas. Vierte el vino durante las últimas 2 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
414
Calorías
- 28gProteína
- 50gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Este chili sabe aún mejor al día siguiente, lo que lo hace ideal para preparar comidas.Puedes sustituir el pavo molido por una opción más magra.Sirve con pan o arroz para una comida completa.Congela las sobras para cenas rápidas más adelante.