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Ensalada de tofu y queso

Costo $5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍢 Tofu 150g (cortado en cubos)
    • 🧀 Queso 50g (cortado en cubos o trozos pequeños)
  • Vegetales y acompañamientos

    • 🥬 Lechuga cantidad necesaria (troceada con las manos)
    • 🍅 Tomate 1 unidad (en rodajas)
  • Aderezo

    • Aceite de oliva 1 cucharada
    • Vinagre 1 cucharadita
    • 🧂 Sal 1/4 cucharadita
    • Pimienta al gusto

PASOS

1

Corte el tofu y el queso en tamaños pequeños para un bocado y escúrralos ligeramente.

2

Prepare la lechuga y el tomate en tamaños que sean fáciles de comer.

3

En un recipiente, coloque todos los ingredientes, añada aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Mezcle bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Agregar un poco de jugo de limón al aderezo ofrece un toque de frescura adicional.Enfriar la ensalada en el refrigerador por 5 minutos ayuda a que los sabores se integren mejor.Puede usar la ensalada sobrante como un almuerzo ligero al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.