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Bol de arroz con tofu y carne de cerdo picada

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐖 Carne de cerdo picada 150g
    • 🟩 Tofu firme 1 bloque (aprox. 300g)
    • 🧅 Cebolla 1/2 unidad (picada)
    • 🍚 Arroz 2 tazas
  • Condimentos

    • Salsa de soja 1 cucharada
    • 🍬 Azúcar 1 cucharadita
    • Mirin 1 cucharada
    • Aceite vegetal 1 cucharadita

PASOS

1

Calienta el aceite vegetal en una sartén y sofríe la cebolla.

2

Añade la carne de cerdo picada y cocínala desmenuzándola mientras se cocina.

3

Escurre el tofu, desmenúzalo con las manos y agrégalo a la sartén.

4

Añade salsa de soja, mirin y azúcar, y mezcla bien todo en la sartén.

5

Sirve el arroz en un plato, coloca la mezcla de tofu y cerdo encima, y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

La mezcla sobrante puede congelarse y usarse para cocinar rápidamente.El tofu firme puede sustituirse, pero si usas tofu más suave, ten cuidado de que no se desmorone demasiado.Para niños, puedes añadir un poco más de azúcar y hacer un sabor más dulce.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.