Sopa espesa de tofu y ñame japonés
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porciones
- $4
Sopa espesa de tofu y ñame japonés
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porciones
- $4
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Tofu 200g
- Ñame japonés 80g
Condimentos
- Salsa de soja 2 cucharaditas
- Caldo japonés (dashi) 500ml
- 🧂 Sal al gusto
PASOS
Pelar el ñame japonés y rallarlo.
Colocar el caldo japonés (dashi) en una olla y calentar a fuego medio.
Cuando el caldo esté caliente, añadir el ñame japonés rallado y mezclar todo.
Con una cuchara, tomar el tofu y ponerlo en la olla, calentándolo ligeramente.
Finalmente, ajustar el sabor con salsa de soja y sal, servir en un plato y ¡listo!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 8gProteína
- 9gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Un plato perfecto para los días en los que necesitas entrar en calor.Si hierves el tofu previamente, será aún más suave para el estómago.Puedes agregar verduras que tengas en la nevera para personalizar la receta y hacerlo más delicioso.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.