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Salteado de tofu, salchichas y queso

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Tofu firme 1 pieza
    • Salchichas 2 unidades (en tiras)
    • 🧀 Queso rallado 3 cucharadas grandes

  • Condimentos

    • 🧂 Salsa de soja 2 cucharaditas
    • 🧄 1 diente de ajo (picado)

PASOS

1

Envuelve el tofu en papel de cocina y déjalo escurrir durante unos minutos.

2

Calienta una sartén y añade aceite de oliva. Luego saltea el ajo picado.

3

Añade el tofu a la sartén y saltea a fuego medio, desmenuzándolo ligeramente.

4

Agrega las salchichas y sigue salteando durante 2-3 minutos.

5

Añade la salsa de soja y espolvorea el queso rallado al final. Mezcla rápidamente mientras salteas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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380

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Espolvorea perejil picado al final para darle un toque de color.Si prefieres un toque picante, añade guindilla al gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.