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Sopa de tofu y espinacas

Costo $5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 Espinacas 150g
    • 🧄 Ajo 1 diente (picado)

  • Productos de tofu

    • Tofu suave 200g

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/4 cucharadita
    • Caldo de verduras 500ml

PASOS

1

Calienta el caldo de verduras en la olla.

2

Sofríe el ajo hasta que libere su aroma y añádelo al caldo.

3

Añade las espinacas y cocina hasta que estén blandas.

4

Rompe suavemente el tofu con las manos mientras lo añades y ajusta el sabor con sal al final.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

160

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

El tofu es rico en proteínas vegetales y es ideal para dietas.Hacer un caldo de verduras casero te permite ajustar el contenido de sal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.