Estofado de Tofu y Carne de Res

Name: Estofado de Tofu y Carne de Res
Total time: 14 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍲 250 g de tofu (se recomienda tofu blando); 🥩 200 g de carne de res (en rebanadas); 🥢 2 cucharadas de salsa de soja; 🧂 1 cucharadita de sal; 🌱 2 ramas de cebolla verde (picada)

Costo $14, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

14 Min
2 Porciones
$14

Estofado de Tofu y Carne de Res

Costo $14, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

14 Min
2 Porciones
$14

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍲 250 g de tofu (se recomienda tofu blando)
- 🥩 200 g de carne de res (en rebanadas)
Condimentos
- 🥢 2 cucharadas de salsa de soja
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🌱 2 ramas de cebolla verde (picada)

PASOS

Coloque 3 tazas de agua en una olla y hierva.

Agregue la carne de res, la salsa de soja y la sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Añada el tofu y la cebolla verde; cocine por 3 minutos más y apague el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

22g
Proteína
12g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Añada verduras o setas sobrantes del refrigerador para enriquecer el caldo.Para ajustar la consistencia del caldo al hacer olla caliente, ajuste la cantidad de agua.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.