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Ensalada de tofu con pimiento

Costo $5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Tofu 1/2 pieza (aproximadamente 150g)
    • 1 pimiento (en rodajas)

  • Aderezo

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 🍯 1 cucharadita de miel
    • 🧂 Pizca de sal

PASOS

1

Corta el tofu en rodajas del grosor de un dedo y dóralo ligeramente en una sartén.

2

Corta el pimiento en rodajas finas y colócalo en un bol.

3

Mezcla aceite de oliva, jugo de limón, miel y sal para preparar el aderezo.

4

Coloca el tofu dorado y las rodajas de pimiento en el bol, y vierte el aderezo por encima antes de mezclar suavemente.

5

Sirve la ensalada en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Añadir hierbas frescas a la ensalada realzará su aroma.Prepárala con antelación y guárdala en el refrigerador, ideal para un almuerzo para llevar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.