Ensalada de tofu, col y huevo
Costo $4.5, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $4.5
Ensalada de tofu, col y huevo
Costo $4.5, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $4.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Tofu 150g (lavado en agua fría)
- 🥚 2 huevos duros
- Col 2 tazas (cortada en tiras)
Aderezo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Una pizca de azúcar
PASOS
Remoja la col en agua fría para hacerla crujiente y elimina el exceso de agua.
Corta los huevos duros en cuartos o pícalos en trozos grandes.
En un bol, coloca el tofu, la col y los huevos, y vierte el aderezo preparado. Mezcla todo de manera uniforme.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 18gProteína
- 8gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de eliminar el exceso de agua del tofu para evitar humedad excesiva en la ensalada.La cantidad de aderezo puede ajustarse según tu preferencia.Lo mejor es mezclar la ensalada justo antes de comer para mantenerla fresca.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.