Revuelto de tofu y col
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Revuelto de tofu y col
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingrediente principal
- 200 g de tofu (sin humedad)
- 🥚 2 huevos
- 1 taza de col (finamente cortada)
Ingrediente secundario
- 🧂 Una pizca de sal
- Un poco de pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
PASOS
Añadir aceite de oliva a la sartén caliente y hacer huevos revueltos.
Retirar los huevos y, usando la misma sartén, añadir el tofu y cocinar aplastándolo a fuego medio durante 3 minutos.
Añadir la col a la sartén y cocinar durante 2-3 minutos; luego sazonar con sal y pimienta.
Volver a añadir los huevos revueltos a la sartén, mezclar todos los ingredientes y apagar el fuego.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 20gProteína
- 10gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
El tofu debe estar completamente escurrido para evitar exceso de humedad durante la cocción.Para más sabor, puedes añadir una cucharadita de salsa de soya.Utiliza otras verduras que tengas disponibles en el refrigerador.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.