Sopa de Tofu y Huevo

Name: Sopa de Tofu y Huevo
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍞 150 gramos de tofu (cortado en cubos); 🥚 1 huevo (batido); 🌱 150 gramos de brotes de soja; 🧅 1/4 cebolla (picada); Un poco de col china (cortada en tiras finas)

Costo $4, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$4

Sopa de Tofu y Huevo

Costo $4, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$4

INGREDIENTES

Proteínas
- 🍞 150 gramos de tofu (cortado en cubos)
- 🥚 1 huevo (batido)
Vegetales
- 🌱 150 gramos de brotes de soja
- 🧅 1/4 cebolla (picada)
- Un poco de col china (cortada en tiras finas)

PASOS

Hierva agua en una olla y añada los brotes de soja y la cebolla.

Añada el tofu y la col china y cocine a fuego lento.

Vierta lentamente el huevo batido para terminar la sopa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

12g
Proteína
6g
Carbohidratos
4g
Grasas

💡 Consejos

Esta sopa es ideal para el desayuno o como parte de una dieta.Puede cocinar con menos sal para una opción baja en sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.