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Salteado de Tofu con Huevo

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Tofu y Proteínas

    • 🍲 200g de tofu suave
    • 🥚 Dos huevos
  • Condimentos

    • 🍶 Una cucharada de salsa de soya
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una cucharada de aceite de cocina

PASOS

1

Retire el exceso de agua del tofu y córtelo en trozos pequeños.

2

Rompa los huevos en un tazón grande, sazónelos con sal y mezcle bien.

3

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, agregue la mezcla de huevo y cocine como si fueran huevos revueltos. Reserve.

4

Agregue el tofu a la misma sartén, cocine hasta que esté dorado, luego saltee rápidamente con salsa de soya.

5

Mezcle el tofu cocido y los huevos en la sartén brevemente, luego transfiéralos a un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

El tofu debe estar libre de humedad para cocinarlo deliciosamente.Si lo desea, puede agregar otras verduras.Reduzca la cantidad de salsa de soya para una versión baja en sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.