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Albóndigas de Tofu

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🧈 200g de tofu
    • 🍖 300g de carne molida
    • 🧅 1/2 taza de cebolla picada
    • 🌾 1 cucharada de harina
    • 🥚 1 huevo
    • 🥛 2 cucharadas de leche

PASOS

1

Envuelve el tofu en toallas de papel para eliminar el exceso de humedad y luego desmenúzalo finamente.

2

Mezcla carne molida, tofu desmenuzado, cebolla picada, harina, huevo y leche en un bol hasta que estén bien combinados.

3

Forma bolas redondas con la mezcla usando tus manos para crear las albóndigas.

4

Hornea las albóndigas en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Las albóndigas sobrantes pueden refrigerarse y utilizarse para una comida rápida al día siguiente.Sirve las albóndigas con verduras salteadas o puré de patatas para un plato más completo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.