Panqueques de Tofu y Champiñones
Costo $7, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porciones
- $7
Panqueques de Tofu y Champiñones
Costo $7, ahorrar $5
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- 25 Min
- 2 Porciones
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Tofu 150g (sin agua)
- 🍄 Champiñones 100g (picados finamente)
- 🥚 1 huevo (batido)
Condimentos
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Una pizca de pimienta
- Aceite de oliva 2 cucharadas
PASOS
1
Tritura bien el tofu y mézclalo con los champiñones, el huevo y la sal.
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
3
Forma la mezcla en forma de panqueques y colócalos en la sartén.
4
Cocina cada lado durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 12gProteína
- 5gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Agregar hierbas frescas o cebollitas picadas puede mejorar el sabor.Usa tofu y champiñones sobrantes para minimizar desperdicios.Ajusta el tiempo de cocción dependiendo del tamaño de la sartén y la cantidad.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.