Estofado de cerdo con tofu
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
Estofado de cerdo con tofu
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carnes y proteínas
- 200g de cerdo
- 🧊 1 bloque de tofu (300g)
Condimentos y salsas
- 2 cucharadas de pasta de pimiento
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de ajo picado
- 🧂 Una pizca de sal
Vegetales
- 1 manojo de cebolla verde (picada)
- 🧅 1/2 cebolla (picada)
PASOS
1
Agrega 1 litro de agua en una olla y lleva a ebullición.
2
Agrega el cerdo y cocina a fuego medio.
3
Prepara un condimento con la pasta de pimiento, la salsa de soja y el ajo picado, y agrégalo a la olla.
4
Corta el tofu en cubos y añádelo al estofado.
5
Agrega la cebolla verde picada y la cebolla, y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
6
Ajusta la sal al gusto para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 20gProteína
- 15gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Usa tofu firme para evitar que se deshaga.Añade chile en polvo si te gusta más picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.