
Estofado de tofu y papas
Costo $6, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6
Estofado de tofu y papas
Costo $6, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥚 200g de tofu firme
- 🥔 1 papa (cortada en cubos)
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta
- 500ml de caldo de verduras
PASOS
1
Corta las papas en cubos, enjuágalas con agua fría y elimina el almidón.
2
Corta el tofu en cubos y elimina el exceso de agua.
3
Pon el caldo de verduras en una olla, añade las papas y cocina a fuego medio durante 10 minutos.
4
Añade el tofu, sazona con sal y pimienta y cocina durante 5 minutos más.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 10gProteína
- 13gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Si no tienes caldo de verduras, puedes usar caldo de pollo como alternativa.Puedes agregar otros vegetales para intensificar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.