Pastel de Calabaza con Tofu

Name: Pastel de Calabaza con Tofu
Total time: 55 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 🎃 1 lata (16 onzas) de puré de calabaza; 1 paquete (10.5 onzas) de tofu sedoso, escurrido; 🧂 ¾ taza de azúcar blanca; 🍂 1 cucharadita de canela molida; 🧂 ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de jengibre molido; ¼ cucharadita de clavos molidos; 1 masa para tarta vegana lista para usar (9 pulgadas)

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

55 Min
8 Porciones
$8.5

Pastel de Calabaza con Tofu

Costo $8.5, ahorrar $12

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55 Min
8 Porciones
$8.5

INGREDIENTES

Main
- 🎃 1 lata (16 onzas) de puré de calabaza
- 1 paquete (10.5 onzas) de tofu sedoso, escurrido
- 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
- 🍂 1 cucharadita de canela molida
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ¼ cucharadita de clavos molidos
- 1 masa para tarta vegana lista para usar (9 pulgadas)

PASOS

Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).

Mezcla en una licuadora el puré de calabaza, el tofu, el azúcar, la canela, la sal, el jengibre y los clavos hasta que quede suave. Vierte en la masa para tarta.

Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos. Reduce la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y sigue horneando hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos más. Deja enfriar completamente antes de servir, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

230

Calorías

5g
Proteína
35g
Carbohidratos
9g
Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de escurrir bien el tofu para evitar exceso de humedad en el pastel.Usa una buena masa para tarta vegana para una mejor textura y sabor.Deja que el pastel se enfríe completamente antes de cortarlo para asegurarte de que cuaje correctamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.