
Ensalada de tofu
Costo $4, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $4
Ensalada de tofu
Costo $4, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $4
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍲 1 bloque de tofu (aproximadamente 300g, enjuagado con agua fría)
- 🥬 2 tazas de lechuga (troceada en pedazos pequeños)
- 🍅 1 tomate (rebanado)
Aderezo
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 🍶 1 cucharada de vinagre balsámico
- 🧂 Una pizca de sal
- Un poco de pimienta negra molida
PASOS
1
Escurre el tofu y córtalo en rodajas finas.
2
Coloca la lechuga, el tomate y las rodajas de tofu en un tazón.
3
En otro tazón, mezcla aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta negra para preparar el aderezo.
4
Vierte el aderezo preparado uniformemente sobre los ingredientes de la ensalada.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 12gProteína
- 8gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Agregar queso parmesano rallado como aderezo puede mejorar el sabor.Usar tofu caliente proporciona una textura diferente e interesante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.