Bistec de tofu y salteado de espinacas
Costo $6.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $6.5
Bistec de tofu y salteado de espinacas
Costo $6.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍶 Tofu firme 1 bloque (cortado grueso)
- 🥬 Espinacas 200g
- 🧄 1 diente de ajo (picado)
Condimentos
- Salsa de soja 1 cucharada
- Mirin 1 cucharadita
- 🌰 Aceite de sésamo 1 cucharadita
PASOS
Envuelve el tofu firme con papel de cocina y elimina el exceso de agua.
Calienta aceite de sésamo en una sartén y cocina el tofu hasta que ambos lados estén dorados.
Mezcla la salsa de soja y el mirin, y échalos sobre el tofu dorado para que queden bien impregnados.
En otra sartén, calienta aceite de sésamo y saltea el ajo y las espinacas.
Sirve el bistec de tofu y las espinacas salteadas en un plato. ¡Listo para disfrutar!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
240
Calorías
- 18gProteína
- 10gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
El tofu es un alimento alto en proteínas y bajo en grasas, perfecto para una dieta saludable.Añadir ajo enriquece el sabor, haciéndolo más satisfactorio.El tofu sobrante puede usarse en sopas de miso o ensaladas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.