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Ensalada de Tofu y Vegetales

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🟡 300 g de tofu (se recomienda tofu amarillo)
    • 🥒 1 pepino (en rodajas)
    • 🍎 1 manzana (en rodajas)
  • Ingredientes Secundarios y Aliño

    • 🧅 1/4 de cebolla (picada)
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 🧂 Una pizca de sal

PASOS

1

Enjuaga el tofu en agua fría y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.

2

Combina el pepino, la manzana y la cebolla picada en un tazón grande y mezcla bien.

3

Rocía con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal, y mezcla para cubrir uniformemente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

190

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Esta ensalada es un excelente refrigerio rico en proteínas después del ejercicio.Puedes usar vinagre balsámico en lugar de jugo de limón para variar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.