Tortitas de calabacín y tofu
Costo $5, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Tortitas de calabacín y tofu
Costo $5, ahorrar $4
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- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Verduras
- 🥒 1 calabacín (cortado en rodajas finas)
Proteínas
- 🍥 150g de tofu (triturado)
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
PASOS
Corta el calabacín en rodajas finas y espolvorea un poco de sal para eliminar el exceso de humedad.
Mezcla el tofu triturado con el calabacín y forma tortitas redondas del tamaño de la palma de tu mano.
Calienta una sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite y fríe ambos lados hasta dorarlos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 8gProteína
- 4gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Exprime tanta humedad como sea posible del calabacín y el tofu para obtener tortitas más crujientes.Guárdalas en el frigorífico y caliéntalas en el microondas por la mañana siguiente para un gran sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.