Salteado de tofu con calabacín

Name: Salteado de tofu con calabacín
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🧅 1/2 cebolla (picada); 🥒 1 taza de calabacín (cortado en rodajas finas); 🍥 200g de tofu (en cubos); 🥚 1 huevo

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Salteado de tofu con calabacín

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras
- 🧅 1/2 cebolla (picada)
- 🥒 1 taza de calabacín (cortado en rodajas finas)
Proteínas
- 🍥 200g de tofu (en cubos)
- 🥚 1 huevo

PASOS

Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente.

Cuando la cebolla esté cocida, agrega el calabacín y sofríe por otros 2-3 minutos.

Luego agrega el tofu en cubos y sofríe los ingredientes de manera uniforme.

Crea un espacio en el centro de la sartén, agrega el huevo, cocínalo como un revuelto y mézclalo con los otros ingredientes para terminar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

12g
Proteína
10g
Carbohidratos
8g
Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más amigable para los niños, agrega solo un poco de salsa de soja o sal.El calabacín se puede reemplazar con otras verduras que les gusten a los niños, y puedes añadir zanahorias para más color.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.