Alfredo de Tomate
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porciones
- $8
Alfredo de Tomate
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Main
- 🍝 450 gramos de pasta fettuccine seca
- ¾ taza de guisantes verdes congelados
- 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos
- 1 taza de crema agria baja en grasa
- 🧀 ¾ taza de queso parmesano rallado
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
PASOS
Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición. Cocina la pasta fettuccine a fuego alto hasta que esté tierna pero firme al dente, aproximadamente 8 minutos, añadiendo los guisantes justo antes de que la pasta esté lista. Escurre.
Combina los tomates, la crema agria, el queso parmesano y 1/4 de taza del jugo reservado. Agrega la pasta y los guisantes. Sazona con sal y pimienta al gusto.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
340
Calorías
- 14gProteína
- 53gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Usa parmesano fresco para un sabor más rico.Puedes sustituir la crema agria por yogur griego para una alternativa más saludable.Añade algunas hojuelas de pimiento rojo triturado para un toque picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.