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Tortilla de tomate y champiñones Eringi

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍅 1 lata de tomate (aproximadamente 400g)
    • 🍄 150g de champiñones Eringi (picados)
  • Huevos y Lácteos

    • 🥚 4 huevos

PASOS

1

Saltea los champiñones Eringi picados en una sartén a fuego medio y retíralos.

2

Añade los tomates de lata a los champiñones salteados y cocina hasta que el líquido se evapore.

3

Bate los huevos en un recipiente aparte y sazona con sal y pimienta.

4

Vierte los huevos batidos en la sartén, cocina a fuego medio y añade los champiñones y tomates para formar la tortilla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Añade queso como topping para un sabor más rico.Decora con perejil o hierbas frescas para un toque de color.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.