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Sopa de Tomate y Huevo

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍅 2 tomates grandes, picados

  • Proteína

    • 🥚 2 huevos, batidos

  • Líquidos

    • 3 tazas de caldo de pollo

  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta blanca
    • 1 cucharada de salsa de soja

  • Adornos

    • 1 cucharada de cebollín picado

PASOS

1

Calienta el caldo de pollo en una olla hasta que hierva.

2

Agrega los tomates picados y deja hervir por 5 minutos.

3

Vierte lentamente los huevos batidos en el caldo mientras mezclas suavemente.

4

Sazona con sal, pimienta blanca y salsa de soja. Mezcla bien.

5

Sirve la sopa caliente y adorna con cebollín picado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

110

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para una sopa más espesa, mezcla 1 cucharadita de maicena con agua y agrégala al caldo.Ajusta el condimento según tu preferencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.