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Sopa de Tomate con Huevo

Costo $2.5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍅 1 tomate, cortado en cubos
    • 🥚 2 huevos, batidos

  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • Una pizca de pimienta blanca
    • 1 cucharadita de aceite para cocinar

PASOS

1

Lava y corta el tomate, y bate los huevos.

2

Añade un poco de aceite a la sartén, y sofríe el tomate hasta que suelte jugo.

3

Agrega aproximadamente 500ml de agua. Cuando hierva, añade sal al gusto.

4

Vierte lentamente los huevos batidos en la olla mientras revuelves suavemente con palillos. Apaga el fuego cuando se formen hilos de huevo.

5

Espolvorea un poco de pimienta blanca para darle aroma y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Esta sopa puede disfrutarse como una cena ligera o acompañada de otros platos principales.Puedes añadir un poco de cebolla verde picada o cilantro como aderezo para mejorar el sabor y la presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.