Tortilla de Cerdo con Tomate
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Porciones
- $10
Tortilla de Cerdo con Tomate
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Cerdo
- 🐖 Cerdo 200g
Huevos
- 🥚 Huevos 3 piezas
Tomates
- 🍅 Tomates 2 piezas (picadas finamente)
Condimentos
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Pimienta 1/2 cucharadita
- Aceite de oliva 2 cucharadas
PASOS
Corta el cerdo en rodajas finas, espolvorea ligeramente con sal y marina con anticipación.
Pica finamente los tomates y mézclalos con el cerdo.
En un recipiente aparte, bate los huevos y sazona con sal y pimienta.
Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe el cerdo y los tomates a fuego medio.
Cuando los tomates suelten su jugo, vierte los huevos batidos y mezcla ligeramente para darle forma.
Cocina lentamente a fuego bajo hasta que se forme en forma de tortilla.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 30gProteína
- 12gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
El cerdo cortado en rodajas finas se cocina más rápido y reduce el tiempo de cocción.Para más sabor, puedes agregar tus hierbas favoritas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.