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Sopa de Tomate

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🍅 4 tomates (picados)
    • 🧅 1 cebolla (picada)
    • 🥕 1 zanahoria (picada)
    • 🥔 1 papa (cortada en cubos)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta
    • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Caldo

    • 3 tazas de caldo de vegetales

PASOS

1

Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe la cebolla y la zanahoria picadas.

2

Agrega los tomates y las papas, y continúa cocinando a fuego medio.

3

Vierte el caldo de vegetales y cocina hasta que las papas estén tiernas.

4

Usa una licuadora para hacer una sopa suave.

5

Sazona con sal y pimienta y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Usa vegetales frescos para preparar el caldo y obtener un sabor más profundo.Puedes añadir crema vegana para hacer la receta más cremosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.