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Pastel de Sopa de Tomate III

Costo $7, ahorrar $13

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 18 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Base del Pastel

    • 🍚 1 taza de azúcar blanca
    • ½ taza de manteca vegetal
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🥚 2 huevos
    • 🌰 1 cucharadita de canela molida
    • 1 cucharadita de nuez moscada molida
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de clavo molido
    • ½ taza de pasas
    • 🌰 ½ taza de nueces picadas
    • 2 tazas de harina todo uso tamizada
    • 🍅 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Cobertura

    • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
    • 🍚 2 tazas de azúcar glas

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa y enharina un molde de 9 x 13 pulgadas.

2

En un tazón grande, mezcla el azúcar con la manteca vegetal. Añade los huevos batidos y mezcla bien. Incorpora la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo. Mezcla la harina y el polvo de hornear, y luego las pasas y las nueces. Mezcla la sopa de tomate con el bicarbonato; bate hasta integrar en la primera mezcla.

3

Hornea durante 30 a 35 minutos. Deja enfriar el pastel.

4

Bate el queso crema y el azúcar glas juntos hasta que estén suaves. Cubre el pastel una vez que se haya enfriado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

294

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor mejorado, puedes remojar las pasas en agua tibia o ron antes de añadirlas a la masa.Usa una batidora de mano o de pie para obtener una mezcla más suave y preparar la cobertura.Deja que el pastel se enfríe completamente antes de cubrirlo para evitar que la cobertura se derrita.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.