Carne de res salteada con tomate
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $8
Carne de res salteada con tomate
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Carnes
- 200 gramos de rebanadas finas de carne de res
Vegetales
- 🍅 2 tomates cortados en trozos
Huevos
- 🥚 1 huevo
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 1 cucharada de aceite de cocina
PASOS
Marinar las rebanadas de carne de res con salsa de soja, fécula y un poco de sal durante 5 minutos, mientras tanto corta los tomates.
Calienta la sartén con aceite, rompe el huevo y saltea hasta que el líquido del huevo esté sólido y reserva.
En la misma sartén, agrega un poco de aceite, luego saltea la carne de res hasta que cambie de color, agrega los trozos de tomate y saltea para sacar jugo.
Finalmente, agrega el huevo salteado, sazona al gusto y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 28gProteína
- 10gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Cortar la carne de res finamente ayuda a que absorba el sabor.Puedes pelar los tomates previamente para mejorar la textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.