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Cazuela tradicional de Reuben

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Salsas y aderezos

    • 1 ½ tazas de aderezo Thousand Island
    • 1 taza de crema agria
    • 🧅 1 cucharada de cebolla picada finamente

  • Pan

    • 6 rebanadas de pan de centeno oscuro, cortado en cubos
    • 6 rebanadas de pan de centeno claro, cortado en cubos

  • Carne

    • 1 ½ libras de corned beef, cortado en trozos de tamaño bocado

  • Verduras

    • 1 libra de chucrut, escurrido

  • Queso y lácteos

    • 2 ½ tazas de queso suizo rallado
    • ¼ taza de margarina derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Mezcla el aderezo Thousand Island, la crema agria y la cebolla en un tazón mediano hasta que estén bien combinados.

3

Coloca los cubos de pan de centeno oscuro y claro en el fondo del molde preparado, reservando aproximadamente 1/2 taza de cada uno para la parte superior. Cubre los cubos de pan con el corned beef y el chucrut.

4

Extiende uniformemente la mezcla de aderezo sobre la parte superior. Espolvorea con queso suizo, cubre con los cubos de pan reservados y rocía con margarina derretida.

5

Hornea, cubierto, en el horno precalentado durante 15 minutos. Destapa y sigue horneando hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

638

Calorías

  • 33g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 44g
    Grasas

💡 Consejos

Si prefieres una cobertura más crujiente, asa el gratinado bajo el grill durante los últimos 2-3 minutos.Sustituye el pan de centeno por tu variedad de pan preferida para un perfil de sabor diferente.Puedes mezclar un poco de mostaza en la mezcla de aderezo para darle más acidez.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.