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Ensalada de Tsurumurasaki

Costo $2, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 Porciones
  • $2

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Tsurumurasaki 200g

  • Condimentos

    • Salsa de soja 1 cucharada
    • Copos de bonito Según se necesite

PASOS

1

Lava el Tsurumurasaki y separa los tallos de las hojas.

2

Hierve agua en una olla y blanquea los tallos durante aproximadamente 1 minuto. Luego, agrega las hojas y cocina por otros 30 segundos.

3

Coloca el Tsurumurasaki cocido en agua fría y exprime el exceso de agua.

4

Sirve en un plato, vierte salsa de soja y espolvorea copos de bonito para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

40

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Las sobras se pueden guardar en el refrigerador y también son ideales para la lonchera.Si tienes salsa de soja con caldo, el sabor será aún mejor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.