Estofado de Kimchi con Atún
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $10
Estofado de Kimchi con Atún
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥬 2 tazas de kimchi (finamente picado)
- 🐟 1 lata de atún (escurrir el aceite)
Condimentos
- 🧂 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de copos de pimiento rojo
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
Base del caldo
- 💧 4 tazas de agua
PASOS
1
En una olla, añade aceite de sésamo y saltea el kimchi picado a fuego lento durante 5 minutos.
2
Añade 4 tazas de agua al kimchi salteado y hierve a fuego medio.
3
Agrega el atún, los copos de pimiento rojo, la salsa de soja y el ajo picado, y cocina por 15 minutos más.
4
Verifica el sazón y agrega sal si es necesario.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
200
Calorías
- 12gProteína
- 15gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
El estofado de kimchi se disfruta mejor servido en un tazón con arroz.Usar kimchi bien fermentado hace que el sabor sea más profundo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.