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Galletas de Azúcar Definitivas

Galletas de Azúcar Definitivas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 tazas de harina para todo uso
    • ¾ cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
    • 1 taza de manteca con sabor a mantequilla
    • 🥚 2 huevos
    • ¼ taza de jarabe de maíz claro
    • 1 cucharada de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Bate el azúcar y la manteca a velocidad media con una batidora eléctrica en un tazón hasta que estén bien mezclados. Agrega los huevos, el jarabe de maíz y la vainilla; bate bien.

3

Combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón aparte. Añade gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevo a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.

4

Envuelve la masa en plástico adherente y refrigera durante 1 hora.

5

Extiende la masa entre 2 hojas de papel encerado ligeramente enharinadas. Corta las formas deseadas con un cortador enharinado y colócalas en bandejas para galletas sin engrasar.

6

Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que los centros estén firmes, de 6 a 10 minutos. Enfría brevemente, luego retira de las bandejas para galletas y deja enfriar a temperatura ambiente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

97

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Refrigerar la masa asegura que las galletas mantengan su forma durante el horneado.No las hornees demasiado para mantener las galletas suaves y masticables.Usa cortadores de galletas festivos para una presentación temática navideña.