
Galletas de Azúcar Definitivas
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 48 Porciones
- $5
Galletas de Azúcar Definitivas
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3 tazas de harina para todo uso
- ¾ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 ½ cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 1 ¼ tazas de azúcar blanca
- 1 taza de manteca con sabor a mantequilla
- 🥚 2 huevos
- ¼ taza de jarabe de maíz claro
- 1 cucharada de extracto de vainilla
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Bate el azúcar y la manteca a velocidad media con una batidora eléctrica en un tazón hasta que estén bien mezclados. Agrega los huevos, el jarabe de maíz y la vainilla; bate bien.
Combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón aparte. Añade gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevo a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
Envuelve la masa en plástico adherente y refrigera durante 1 hora.
Extiende la masa entre 2 hojas de papel encerado ligeramente enharinadas. Corta las formas deseadas con un cortador enharinado y colócalas en bandejas para galletas sin engrasar.
Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que los centros estén firmes, de 6 a 10 minutos. Enfría brevemente, luego retira de las bandejas para galletas y deja enfriar a temperatura ambiente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
97
Calorías
- 1gProteína
- 13gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Refrigerar la masa asegura que las galletas mantengan su forma durante el horneado.No las hornees demasiado para mantener las galletas suaves y masticables.Usa cortadores de galletas festivos para una presentación temática navideña.