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Las Mejores Patatas al Horno Dos Veces

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Patatas

    • 🥔 4 grandes patatas para hornear

  • Carne

    • 🥓 8 lonchas de bacon

  • Lácteos

    • 1 taza de nata agria
    • 🥛 ½ taza de leche
    • 🧈 4 cucharadas de mantequilla
    • 🧀 1 taza de queso cheddar rallado, dividido

  • Condimentos

    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta

  • Verduras

    • 🧅 8 cebollas verdes, en rodajas, divididas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Hornea las patatas en el horno hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora.

2

Cocina el bacon en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado. Desmenuza y resérvalo.

3

Corta las patatas por la mitad a lo largo y extrae la pulpa en un tazón grande, conservando las cáscaras.

4

Mezcla la pulpa de patata con nata agria, leche, mantequilla, sal, pimienta, 1/2 taza de queso cheddar y la mitad de las cebollas verdes hasta que esté cremoso.

5

Rellena las cáscaras de patata con la mezcla. Cubre con el queso restante, las cebollas verdes y el bacon.

6

Hornea las patatas rellenas en el horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente 15 minutos. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

422

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Usa leche tibia para un relleno de patata más suave.Prepara con antelación y recalienta en el horno para servir fácilmente.Para un sabor extra, añade ajo en polvo o pimentón a la mezcla de patata.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.