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Blondies de Calabaza Veganos

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • ½ taza de azúcar blanca
    • ¼ taza de azúcar morena
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de canela molida
    • ¼ cucharadita de clavo molido
    • ¼ cucharadita de jengibre molido
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
    • 3 ½ cucharadas de aceite de canola
    • 1 cucharada de extracto de vainilla

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 9 pulgadas.

3

Tamiza los ingredientes secos (harina, azúcar blanca, azúcar morena, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, canela, clavo, jengibre, nuez moscada y sal) juntos en un tazón.

4

Agrega el puré de calabaza, el aceite de canola y el extracto de vainilla a la mezcla de harina y revuelve hasta que se forme una masa espesa.

5

Vierte la masa en el molde preparado.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 20 minutos.

7

Retira del horno y deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados de 1 1/2 pulgadas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

61

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con crema de queso vegana para una experiencia más rica.Usar especias recién molidas puede amplificar el perfil de sabor.Para una opción sin gluten, sustituye la harina para todo uso con una mezcla de harina sin gluten 1:1.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.