Frijoles Refritos Veganos

Name: Frijoles Refritos Veganos
Total time: 10 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 🧅 1 cebolla, picada en cubos; 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos; 🍅 3 cucharadas de puré de tomate; chile en polvo al gusto; 1 taza de caldo de verduras

Costo $4.5, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porciones
$4.5

Frijoles Refritos Veganos

Costo $4.5, ahorrar $7.5

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10 Min
6 Porciones
$4.5

INGREDIENTES

Aceite de cocina
- 1 cucharada de aceite de oliva
Vegetales
- 🧅 1 cebolla, picada en cubos
Conservas
- 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos
Condimentos
- 🍅 3 cucharadas de puré de tomate
- chile en polvo al gusto
Ingredientes líquidos
- 1 taza de caldo de verduras

PASOS

Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio.

Saltea las cebollas hasta que estén tiernas.

Incorpora los frijoles, el puré de tomate, el chile en polvo y el caldo de verduras. Cocina durante 5 minutos, o hasta que el caldo se haya reducido.

Machaca con un aplastador de papas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

202

Calorías

11g
Proteína
34g
Carbohidratos
3g
Grasas

💡 Consejos

Sirve los frijoles refritos como relleno para tortillas con aguacate, lechuga, salsa y crema agria.Para realzar el sabor, considera añadir ajo o comino.Guarda los frijoles refritos sobrantes en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.