Burritos Veganos de Batata y Frijoles
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
Burritos Veganos de Batata y Frijoles
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Vegetales
- 🍠 1 taza de batata, pelada y cortada en cubos de 1/4 de pulgada
- 🧅 1/2 taza de cebolla amarilla, en rodajas
Artículos del armario
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos
- 1/2 taza de frijoles refritos veganos
- 4 tortillas veganas grandes
- 🍚 1 taza de arroz integral cocido
- 1/4 de taza de salsa
PASOS
Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).
Mezcla las batatas, la cebolla, el aceite de oliva y el condimento para tacos en un tazón. Extiende sobre una bandeja para hornear.
Asa en el horno precalentado, aproximadamente 30 minutos o hasta el nivel deseado de cocción.
Extiende 1/4 de los frijoles por el centro de cada tortilla. Cubre cada tortilla con 1/4 de taza de arroz, 1/4 de la mezcla de verduras y 1 cucharada de salsa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
557
Calorías
- 14gProteína
- 87gCarbohidratos
- 17gGrasas
💡 Consejos
Para una variante, sustituye los frijoles refritos por frijoles negros y maíz.Agrega guacamole o tu salsa favorita para más sabor.Prepara todos los ingredientes con anticipación para un proceso de ensamblaje más rápido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.