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Revoltillo de tofu vegano

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍞 200 g de tofu firme
    • 1 cucharadita de cúrcuma
    • 🧂 Una pizca de sal
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🥬 1 taza de espinacas picadas
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado

PASOS

1

Desmenuza el tofu con un tenedor para obtener trozos de tamaño similar.

2

Calienta una sartén a fuego medio, agrega aceite de oliva y sofríe el ajo picado.

3

Agrega el tofu desmenuzado, la cúrcuma y la sal, mezcla y cocina a fuego medio durante 5 minutos.

4

Finalmente, añade las espinacas picadas y cocina por 2 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Usa tofu fresco (no congelado) para un sabor más fresco.Puedes reemplazar las espinacas con kale u otras hojas verdes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.